Sosem volt egyszerűbb a Mojito koktél elkészítése! Fedezd fel az eredeti Mojito koktél receptjének titkait és élvezd az ital mentás frissességét.
A Mojito koktél eredete
A Mojito egy legendás frissítő koktél, amely a kubai Havannából származik. Története a 16. századra vezethető vissza, és összefonódik a sziget gazdag kulturális örökségével. A koktél legkorábbi formája „El Draque” néven volt ismert, amelyet Sir Francis Drake angol felfedező és kalóz után neveztek el, akinek a nevéhez fűződik a Mojito koktél receptje, illetve az első Mojito koktél elkészítése.
A legenda szerint Drake legénysége különböző betegségektől, többek között skorbuttól és vérhastól szenvedett az expedíciók során. Állítólag Drake orvosa, aki ismerte a menta gyógyhatását, mentaleveleket kevert össze aguardiente-vel (a rum nyers formája), lime-lével és cukorral, hogy frissítő és gyógyító italt készítsen, amely segített enyhíteni a legénység betegségeit. Ezt a főzetet tartják a modern Mojito egyik előfutárának.
Mojito koktél elkészítése, Mojito koktél recept
Hozzávalók:
• 12 db friss mentalevél
• 4 cl fehér rum (pl Bacardi, de bármilyen fehér rum megteszi, használd bátran a kedvencedet!)
• frissen facsart limelé (1 db lime-ból)
• 2 tk cukor (használhatsz 4 cl cukorszirupot is)
• szódavíz
• jég
• lime szeletek a díszítéshez
Elkészítés: Helyezd a megmosott mentaleveleket egy shaker aljába, és egy törőfával óvatosan nyomkodd addig, amíg el nem kezded érezni a menta nagyon intenzív, isteni illatát. Add hozzá a rumot, a lime levet , a cukrot (vagy cukorszirupot, de ha kísérletező típus vagy, próbálkozhatsz mézzel is) és egy marék tört jeget, majd rázd erőteljesen, amíg a hozzávalók teljesen összekeverednek. Ezután öntsd át a shaker tartalmát egy jéggel teli pohárba, töltsd fel a poharat szódavízzel, keverd át az egészet egy bárkanállal. Kóstold meg az italt, ha nem elég savanyú, tegyél még hozzá limelevet, ha édesebben szereted, megtolhatod még egy kis cukorral, ha túl gyenge, mehet még bele rum. Végül dekoráld a koktélt mentalevelekkel, szívószállal, lime szeletekkel.
Reméljük, tetszett a Mojito koktél receptjével és a Mojito koktél elkészítésével foglalkozó cikkünk. További dögös koktél receptekért kattints ide.
Életmóddal és élvezetekkel kapcsolatos további tartalmainkat itt találod. Ha tetszenek cikkeink, kedvelj és kövess minket Facebookon.