Frissítő barack koktélok, amiket te is könnyedén elkészíthetsz. Fedezd fel a különleges recepteket, és készítsd el őket otthon! Próbáld ki most!
A fenséges barack koktélok titka
A barack az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, ami nem véletlen, hiszen frissítő édes íze miatt tökéletes alapanyag lehet még különböző koktélokhoz is. Akár egy hűsítő italra vágysz a forró nyári napokon, akár egy különleges koktéllal szeretnél kedveskedni a vendégeidnek, a barack tökéletes választás (ha éppen nincsen nyár, használhatsz fagyasztott barackot is). A barack koktélok nemcsak ízletesek, de könnyen elkészíthetőek is. Ebben a cikkben 5+1 fantasztikus barack koktél receptet mutatunk be, amelyekkel garantáltan feldobhatod a következő házibulit vagy kerti partit.
Peach Bellini koktél
A Peach Bellini egy klasszikus olasz koktél, amely a nyár ízét hozza el bármelyik évszakban. Ez a barack koktél egyszerű, mégis elegáns, tökéletes kísérője lehet egy baráti összejövetelnek vagy akár egy romantikus vacsorának.
Hozzávalók:
• 1 szem érett őszibarack
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál cukor
• 1 dl prosecco
Elkészítés:
Hámozd meg, magozd ki, vágd össze, majd turmixold le a barackot (adhatsz hozzá egy pici vizet, ha kevésbé sűrűre szeretnéd a pürét, vagy át is passzírozhatod egy szűrőn, hogy csak a „java” maradjon), add hozzá a citromlevet és a cukrot, majd keverd össze alaposan. Öntsd a barackpürét egy pezsgőspohárba, és lassan töltsd fel proseccoval. Óvatosan keverd össze, és már szervírozhatod is, ízlés szerint barackszeletekkel díszítheted.
Peach Margarita koktél
Ha szereted a margarita koktélokat, akkor ezt a barackos változatot mindenképp ki kell próbálnod! Frissítő és gyümölcsös, tökéletes választás akár a nyári napokra, akár azokra, amikor szükséged van egy kis nyár feelingre.
Hozzávalók:
• 1 szem érett őszibarack
• 5 cl tequila (silver)
• 3 cl triple sec (narancslikőr)
• 3 cl friss limelé
• 1 evőkanál cukor
• jég
Elkészítés:
Hámozd meg, magozd ki, vágd össze, majd turmixold le a barackot, öntsd a barackpürét, a tequilát, a triple secet, a limelevet és cukrot egy shakerbe, majd jól rázd össze jéggel. Szűrd át a koktélt egy pohárba, és díszítsd barack vagy limeszelettel.
Peach Mojito koktél
A Mojito egy könnyű, frissítő koktél, amelyet a barack édes íze még különlegesebbé tehet. Ez a változat ideális választás egy laza, nyári délutánra.
Hozzávalók:
• 1 szem érett őszibarack
• egy kis marék (8-10 db) friss menta levél
• 1-2 teáskanál cukor
• 1 szem lime kifacsart leve
• 5 cl fehér rum (pl. Bacardi)
• szódavíz
• jég
Elkészítés:
Hámozd meg, magozd ki, vágd össze a barackot. Add hozzá a mentaleveleket és a cukrot (a mentaleveleket előtte óvatosan össze is törheted, hogy felszabaduljanak az aromák). Öntsd hozzá a lime levet és a rumot, majd keverd össze. Töltsd meg egy másik poharat jéggel, és öntsd fel szódavízzel. Öntsd és keverd össze a két pohár tartalmát, díszítsd friss mentával.
Peach Sangria koktél
A sangria egy népszerű spanyol ital, amely friss gyümölcsökkel készül. Ez a barackos változat tökéletes itóka lehet például egy grillpartin.
Hozzávalók:
• 3-4 szem érett őszibarack
• 1 üveg száraz fehérbor
• 5 cl narancslikőr
• 1 narancs szeletelve
• 1 citrom vagy lime szeletelve
• szódavíz (opcionális)
• jég
Elkészítés:
Vágd fel a barackokat vékonyabb szeletekre, és tedd bele egy nagy kancsóba. Add hozzá a narancs- és citromszeleteket, valamint a cukrot. Öntsd rá a fehérbort és a narancslikőrt, majd jól keverd össze. Tedd hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor öntsd fel szódavízzel (opcionális), és kínáld jéggel.
Frozen Peach Daiquiri
A Frozen Peach Daiquiri egy frissítő, jéghideg koktél, amely tökéletes választás a legforróbb napokra.
Hozzávalók:
• 1 szem érett őszibarack
• 5 cl fehér rum (pl. Bacardi)
• 3 cl friss lime lé
• 2 evőkanál cukor
• Jégkockák
Elkészítés:
Turmixgépben turmixold össze a barackot, a rumot, a limelevet, a cukrot és a jégkockákat addig, amíg sima és krémes állagú nem lesz, majd töltsd ki pohárba.
Peach Gin Fizz
A Gin Fizz egy klasszikus koktél, amelynek frissítő változatát barackkal még izgalmasabbá teheted.
Hozzávalók:
• 1 szem érett őszibarack
• 5 cl gin
• 2 cl friss citromlé
• 1 teáskanál cukor
• szódavíz
• jég
Elkészítés:
Hámozd meg, magozd ki, vágd össze a barackot, turmixold le, majd öntsd egy shakerbe a pürét, és add hozzá a gint, a citromlét és a cukrot. Jól rázd össze, majd szűrd át egy jéggel teli pohárba. Öntsd fel szódavízzel, és díszítsd citromkarikával vagy mentalevéllel.
Egy finom barack koktél bármilyen alkalomra tökéletes választás lehet. A barack frissessége és édes íze minden koktélt különlegessé tesz, legyen szó egy klasszikus Bellini-ről vagy egy hűsítő Frozen Peach Daiquiri-ről. Kísérletezz bátran a fenti receptekkel, és találd meg a kedvencedet!
Reméljük, tetszett a barack koktélok témájú cikkünk. További dögös koktél receptekért kattints ide.
Életmóddal kapcsolatos további tartalmainkat itt találod. Ha tetszenek cikkeink, kedvelj és kövess minket Facebookon.